tag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post545172355001932240..comments2024-03-28T15:51:46.895+01:00Comments on ¡¡Oído cocina!!: Tortilla de patatas, cebolla, chorizo, pimiento y queso ParmesanoJavierhttp://www.blogger.com/profile/10166282119585031426noreply@blogger.comBlogger26125tag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-50206669726292599352021-11-15T22:50:01.254+01:002021-11-15T22:50:01.254+01:00IUn pincho de tortilla como éste es para hacerle u...IUn pincho de tortilla como éste es para hacerle un monumento en la plaza mayor. Vaya maravilla Javier!! Yo pongo la cerveza y ve haciendo la tortilla que salgo ya!! Un besoElisa Gómez Fernándezhttps://www.blogger.com/profile/13414203768105379169noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-57903188582667206272021-11-15T12:13:03.017+01:002021-11-15T12:13:03.017+01:00Hola Javier!
Pues si tanto te gustan las tortillas...Hola Javier!<br />Pues si tanto te gustan las tortillas deberías pasarte por El Club de la Tortilla Perfecta, ahí si que vas a encontrar una tortilla diferente para cada cena del año jeje<br /><br />Ésta tuya me parece de lo más sabrosa con ese chorizo.<br /><br />Un abrazo!♥Sopa de Sopa (Pepi)https://www.blogger.com/profile/08867177932968703215noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-58891681623673415192021-11-14T14:59:37.487+01:002021-11-14T14:59:37.487+01:00Muy rica ❤Muy rica ❤Kinga K.https://www.blogger.com/profile/01680753272621289532noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-63161066398091838692021-11-14T14:43:56.248+01:002021-11-14T14:43:56.248+01:00Dios, no hay quien se resista a esta tortilla!!
Ab...Dios, no hay quien se resista a esta tortilla!!<br />Abrazos.Toñihttps://www.blogger.com/profile/05970493744524013841noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-23095017366292233062021-11-14T10:47:52.836+01:002021-11-14T10:47:52.836+01:00Que rica esta tortilla!!, Javier en casa nos pasa ...Que rica esta tortilla!!, Javier en casa nos pasa igual,a mi marido un poco cruda y a mi bien cuajada jeje, me gusta mucho los ingredientes que le has puesto, el chorizo le da a la tortilla un sabor estupendo.<br />Las fotos me encantan,besos.<br /> Carmenhttps://www.blogger.com/profile/13566985469406458644noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-24962904644511679412021-11-14T05:20:52.448+01:002021-11-14T05:20:52.448+01:00Una tortilla bien sabrosa y completa. Se parece a ...Una tortilla bien sabrosa y completa. Se parece a una que comí en un bar y se llamaba "tortilla paisana". También podría comer tortilla todos los días, así que me llevo un trozo, jj. BEsos!!Recetecumhttps://www.blogger.com/profile/15158628750079247595noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-18314889538409125542021-11-13T20:14:20.411+01:002021-11-13T20:14:20.411+01:00Pues con esos ingredientes, tortilla de éxito segu...Pues con esos ingredientes, tortilla de éxito seguro<br />Un abrazo Javier<br />MarialuisaMarialuisahttps://www.blogger.com/profile/08751792956707205691noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-71433347155894024692021-11-12T20:04:16.366+01:002021-11-12T20:04:16.366+01:00Hola Javier. parece que coincidimos en el gusto po...Hola Javier. parece que coincidimos en el gusto por muchos platos y es que a mí la tortilla es una de las cosas que más me gusta.<br />Desde hace ya algún tiempo mi hija me sorprende con un chorizo picante de León, la verdad no sé si es de esa marca otra vez lo comprobaré jj, y como sabe que me gusta el picante el que trae es ese así que doble alegría jj.<br />La tortilla de patata siempre sale estupenda con cualquier cosa que le pongas, pocas veces le he puesto chorizo, eso lo dejo para cuando la hago francesa para cenar jj pero viendo el aspecto que tiene la que has hecho no creo tarde mucho en llevarlo a la práctica. Por cierto a nosotros nos gusta la tortilla mas hecha jj pero te aseguro que si tuviera un trozo delante de esta iba a dar buena cuenta porque tiene que estar deliciosa.<br />Un abrazo y buen fin de semana.Juan Hernándezhttps://www.blogger.com/profile/14280246426291315016noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-60439018739623018332021-11-11T02:27:43.953+01:002021-11-11T02:27:43.953+01:00Que deliciosa se ve tu tortilla, mas aun con las p...Que deliciosa se ve tu tortilla, mas aun con las papas y chorizo que es una combinacion que me encanta!<br />SaludosDiana Morielhttps://www.blogger.com/profile/15928684162834055131noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-71628682081027901932021-11-11T01:30:13.187+01:002021-11-11T01:30:13.187+01:00Hola Javier,
Pues esa misma tortilla que nos trae...Hola Javier, <br />Pues esa misma tortilla que nos traes hoy, es de mis preferidas, y en casa la hago con frecuencia, sobre todo cuando tengo pimientos en la huerta. La he publicado en el blog hace tiempo, y la única diferencia con la tuya, es que no separo las yemas de las claras, y tampoco le añado queso, pero la próxima vez que la haga probaré a añadírselo a ver si me convence.<br />Lo que convencen absolutamente son las fotos que le hiciste a tu tortilla, que resultan tan sugestivas que hacen que se coma con los ojos, porque a mí me pasa como a ti, que me encanta la tortilla.<br />Un besoMaca Candalhttps://www.blogger.com/profile/10552849190228425246noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-25857828947931163262021-11-10T23:50:42.160+01:002021-11-10T23:50:42.160+01:00Qué tortilla tan rica y llena de sabores!!! Yo a v...Qué tortilla tan rica y llena de sabores!!! Yo a veces tambien le añado queso y le da un toque muy bueno y cremoso.<br />Muchos saludosMartahttps://www.blogger.com/profile/11978150473643332092noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-75112123633391483772021-11-10T22:50:22.658+01:002021-11-10T22:50:22.658+01:00UNA EXPLOSION DE MARAVILLAS TODAS JUNBTAS HACEN DE...UNA EXPLOSION DE MARAVILLAS TODAS JUNBTAS HACEN DE ESTA TORTILLA UN MANJARRecomenzarhttps://www.blogger.com/profile/10374707052626551976noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-21913984687915406182021-11-10T20:05:02.351+01:002021-11-10T20:05:02.351+01:00Hace años que no me como una tortilla con chorizo,...Hace años que no me como una tortilla con chorizo, y ahora has hecho que se me antoje, Javier!<br />Vaya pinta tiene todo, la tortilla, el chorizo..., salivando me tienes! :)<br />Un abrazo y feliz semana!Bárbara - Comer De Todohttps://www.blogger.com/profile/18313340446102530307noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-35309774533104481932021-11-10T18:58:07.330+01:002021-11-10T18:58:07.330+01:00si es que donde este un buen trozo de tortilla ......si es que donde este un buen trozo de tortilla .... y esta tiene que estar muy sabrosa con esos ingredientes adicionales ,me encanta ,aunque yo no puedo ponerle chorizo <br />un abrazomary ,virutillas de chocolatehttps://www.blogger.com/profile/18153201512367346951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-5256890069741208212021-11-10T17:54:56.586+01:002021-11-10T17:54:56.586+01:00Javier que tortillaa mas rica asi me gusta mucho ,...Javier que tortillaa mas rica asi me gusta mucho , ese chorizo tiene una pinta buenisima , AbrazosInmaMaquitohttps://www.blogger.com/profile/01778844967095360799noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-1677158279897144392021-11-10T16:46:48.874+01:002021-11-10T16:46:48.874+01:00Hola Javier. Yo también soy incondicional de la to...Hola Javier. Yo también soy incondicional de la tortilla. Hace ya 25 años que el plato estrella de la cena de nochevieja es una sabrosa tortilla de patata. Surgió así cuando nuestra hija era pequeñita y se convirtió en tradición. Así que aquí tienes a otro enamorado de la tortilla. Pero, sin cebolla, que a mi mujer no le gusta. Eso sí, chorizo y pimiento son bienvenidos, que para eso es buena riojana. <br />Imagino lo rica que debe de estar la tuya, dan ganas de tomar un buen pedazo. <br />Un abrazo y disfruta de esa soberbia tortilla.Pedrohttps://www.blogger.com/profile/04374768837869050634noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-88241806008453008072021-11-10T12:02:59.882+01:002021-11-10T12:02:59.882+01:00Dicen que cada maestrillo tiene su librillo y me h...Dicen que cada maestrillo tiene su librillo y me ha sorprendido de tu receta el que hayas cortado la patata en dados, debe ser porque yo jamás lo he hecho, es más, es la primera vez que lo veo ¡la de cosas interesantes que me faltarán por aprender y descubrir!<br />De lo que sí estoy segura, es de que esa tortilla está para no dejar ni las migas.Ha sido un gran acierto la combinación de ingredientes que has elegido.<br />Cariños.<br /> KasiolesKasioleshttps://www.blogger.com/profile/11217182583685822717noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-81545097035081541112021-11-09T23:25:32.871+01:002021-11-09T23:25:32.871+01:00Hola Javier!! Sí es que no hay nada como una buena...Hola Javier!! Sí es que no hay nada como una buena tortilla de patatas, y si en su interior va trocitos de chorizo de León, esto tiene que ser la leche, ja, ja. Creo que tu mujer y tú sois como mi marido y yo, él la tortilla poco hecha (algo babosa 😖) y yo con el huevo cuajado, pero que esté blanda, que no se quede mazacote. <br />La primera vez que hice una tortilla tuve la suerte de tener a mi madre al lado que me fue dando explicaciones. La quería para llevarla a una comida con otras personas y me sorprendieron diciendo que era la mejor tortilla que habían comido nunca. No sé si fue la suerte del principiante o las indicaciones de mi madre, pero mis nociones de cocina eran nulas y nunca había hecho una. Estoy pensando que si llega a ser como la tuya, ya me hacen la planta todo. Besitos.Isabel Rescalvohttps://www.blogger.com/profile/07765339331206083172noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-27891592201153646872021-11-09T21:04:47.219+01:002021-11-09T21:04:47.219+01:00La tortilla exquisita y es que con cualquier cosa ...La tortilla exquisita y es que con cualquier cosa puedes hacer una tortilla.<br />El chorizo de esa zona me encanta y el picante en casa no dura mucho, creo que desaparece por arte de magia (o sin magia).<br />Besos.LA COCINERA DE BÉTULOhttps://www.blogger.com/profile/04322273192465339076noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-55850763373931780792021-11-09T20:47:34.617+01:002021-11-09T20:47:34.617+01:00Con ese toque de chorizo de León esta tortilla deb...Con ese toque de chorizo de León esta tortilla debe de sstjarh doblemente exquisita. Un auténtico bocado de lujo!besosOlguichihttps://www.blogger.com/profile/00452856967280063493noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-11781087932548205662021-11-09T17:37:30.584+01:002021-11-09T17:37:30.584+01:00Hola Javier, has fotografiado esta riquísima torti...Hola Javier, has fotografiado esta riquísima tortilla como si de una joya se tratara. Mira que ha quedado monísima¡¡¡¡ En cuanto al sabor, no tengo mas remedio que imaginármelo, todavía internet no traslada el aroma y el sabor . Siendo un chorizo de León seguro que el sabor será extraordinario. Estuve viviendo unos 3 meses en León, mientras estaba en prácticas, pasé mucho frio pero comí genial. Besos.Mjsallahttps://www.blogger.com/profile/10682804664280803348noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-81509180061778287322021-11-09T14:09:36.553+01:002021-11-09T14:09:36.553+01:00Que buena tortilla!!....a mi tambien me encanta y ...Que buena tortilla!!....a mi tambien me encanta y la hago poco....esta combinacion de sabores ha de ser espectacular!!....voy a seguir tus consejos la proxima vez que haga una tortilla!!......Abrazotes, Marcela...fotos espectaculares!!foodtravelandwinehttps://www.blogger.com/profile/15016301292246692679noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-79563704598780348062021-11-09T13:11:11.436+01:002021-11-09T13:11:11.436+01:00Esta combinación algunas veces la preparo sin el p...Esta combinación algunas veces la preparo sin el pimiento, que me voy a animar a ponerlo la próxima vez porque no le va nada mal. Las tortillas de este tipo, hermosas, las suelo hacer cuando tengo gente en casa, ya que para dos son muy grandes, aunque nos la comeríamos también, pero eso es lo que no quiero, ya imaginas porqué. Te ha quedado divina de la muerte.<br />Un beso.Lola Martínezhttps://www.blogger.com/profile/18116515799835177905noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-81384323248542475952021-11-09T12:16:07.278+01:002021-11-09T12:16:07.278+01:00Javier, estoy casi llorando de ganas al ver esta t...Javier, estoy casi llorando de ganas al ver esta tortilla con ese chorizo, que siendo de León me imagino el sabor. No soy de hacer muchas tortillas, pero sí de comerlas, esta desde luego merece la pena sin duda. Mi teoría para saber si un nuevo bar de tapas es bueno lo hago midiendo tres cosas: croquetas y sabes cómo hacen la salsa besamel y la fritura, aceite etc, la ensaladilla de patatas que es raro encontrarla a mi gusto y la tortilla de patatas y saber qué le ponen, si lleva huevos suficientes, si la patata es buena de calidad, en fin yo hoy con esta tuya, voy sin pensarlo.<br />Muchos besos.<br /><br />La Taza de Lozahttps://www.blogger.com/profile/02071817109349681903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6097855836119746937.post-64576346699456618762021-11-09T11:21:52.427+01:002021-11-09T11:21:52.427+01:00The omelette looks hearty, delicious and packed fu...The omelette looks hearty, delicious and packed full of flavours!Angie's Recipeshttps://www.blogger.com/profile/14978978261098754954noreply@blogger.com