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Ensalada de magret de pato y orejones

Podría decir que el ingrediente rey de mi cocina es el aceite de oliva virgen extra, no me imagino cocinando sin él. Por eso siempre me hace...
Pastelitos de queso y leche condensada con mermelada de fresa

¿Os gustan los dulces? Si la respuesta es positiva, te recomiendo encarecidamente estos "Pastelitos de queso y leche condensada con mer...
Patatas revueltas con huevo y cebolla

En más de una ocasión os he hablado en el blog de mi tía Ramona, mi Tataona, una mujer que cocinaba como nadie y que tenía una mano iniguala...
Bolitas de patata con tomate frito y mozzarella

Pensaba en alguna receta en la que pudiera utilizar el tomate frito como ingrediente y la verdad es que se me ocurrían muchísimas, porque el...
Orecchiette arcobaleno a la napolitana con queso untado con pimentón

Hoy traigo un plato de pasta espectacular, realmente rico, de esos que cuando te lo estás comiendo no quieres que se te acabe, porque sabe a...
Garbanzos con huevos, queso y tomate

Os comenté hace algunos días que este año me propuse comer más legumbres, concretamente garbanzos y lentejas, que son las que más me gustan,...
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Esta será la frase que se te pasará por la cabeza si te comes un vasito de queso con nueces, mermelada de arándanos y un mini cake pop de c...
Pizza con queso de cabra y miel del bosque

Hace mucho que no comparto la receta de una pizza, en esta no me he calentado mucho los cascos, he vuelto a apostar por combinar queso de ca...
Carmelas

Hoy traigo unos dulces típicos de Jerez de la Frontera, mi ciudad, se llaman Carmelas. No sé si también se harán en otros lugares...
Bizcochitos de naranja y chocolate

¡¡Oído cocina!! básicamente es un blog de recetas, pero algunas veces este espacio me sirve también para compartir algo más que unos si...

Amig@s ¡¡Oído cocina!!

Me gusta pasear por ellos

CARVAJAL Y SU COCINA

- *SALTEADO DE POLLO CON SETAS * *Ingredientes para 4 raciones* 1*,2-kg de pechuga de pollo en tiras* *160-grs de puerros picados* *16-grs de ajo picados...
La cocinera de Bétulo

CALAMARES FRITOS - Tenía esta receta anotada de un vídeo que vi de Enrique Sánchez y el otro día compré calamar fresco y aproveché para hacerla, no es a la romana y tampo...
CUINA AMB LA LOLINES

MUSLOS DE POLLO EN SALSA DE CEBOLLA - Estos muslos de pollo rellenos de jamón y queso, reúnen todos los ingredientes para conseguir un resultado delicioso. INGREDIENTES: 3 MUSLOS DE POLL...
Cocina por afición

Lentejas especiadas - El calor ya se va dejando notar, aunque hay que tener en cuenta lo que dice el refrán «hasta el cuarenta de mayo, no te quites el sayo» y menos con este t...
LA COCINA DE PINKY

- BACALAO EN SALSA DE MANDARINA El bacalao me parece un pescado estupendo y la cantidad de recetas que se pueden hacer con el , no me canso de probar y pro...
Los pucheros de kasioles

LEYENDA DEL PEZ SAN PEDRO Y DEGUSTACIÓN - Querida madre: En mi carta anterior te había prometido contarte la leyenda del pez San Pedro que tu nieto Willi nos preparó el Día de la Madre. El nombre ...
La Cocina de Adita

Cupcakes rellenos de mermelada de zarzamoras - INGREDIENTES PARA LAS MAGDALENAS 200 gr de mantequilla en pomada 200 gr de azúcar glass 200 gr de harina 4 huevos 1 cucharada de extracto de vainilla 2 ...
Les receptes del Miquel

Pani puri relleno de pintxo de bonito, anchoa, piparras y mahonesa - Ingredientes para 10-12 unidades:Pani puri (También en Amazon)150 gr de bonito en aceite.1 lata pequeña de anchoas en aceite.1 cebolleta fresca pequeña.6...
Hierbabuena y Cilantro

BOLITAS DE QUESO CON ARÁNDANOS - Estas están rebozadas con almendra picada Estas fueron las primeras que hice y me quedó el maiz muy molido Y las últimas con maíz tostado picado Hoy os...
¿Que se cuece en mi cocina?

PASTEL DE BRÓCOLI en microondas - Hoy os traigo otra pincelada de la historia de mi pueblo. De sobra es conocido su Castillo-Fortaleza del siglo XVI , pero bastante menos gente conoce el ...
decocinasytacones

FILETES DE COLIFLOR {CAULIFLOWER STEAKS} - Ultimamente hago la coliflor y el brocolí de muchas formas, y últimamente también veo que la gente hace la coliflor en filetes como los he hecho hoy. No e...
Cocina para Pobres

Naranjas sanguinas o naranjas Rojas - Hace unos días Hélder cogió una naranja del suelo de mis vecinos, la señora que estaba en la puerta, amablemente lo invito a coger naranjas del árbol ,él ...
Rústica

Pan Relleno - Ver receta/View Recipe
El Puchero de Morguix

Calabacines rellenos de salmón y atún (Thermomix) - Comienza septiembre, e intento retomar el blog, aunque con mucha tranquilidad, porque ahora las circunstancias familiares son un poquillo más complicad...
Cocina con Paco

Alitas de pollo marinadas en freidora de aire - La receta de hoy son unas ricas, crujientes y deliciosas alitas de pollo sin aceite, en freidora de aire. Como veréis los ingredientes son mínimos, que n...
Cartoon Cooking

Lyutenitsa. La superfood búlgara, chutney de pimientos o simplemente, una salsa que engancha. - Hace unos meses, mientras traducía un artículo sobre una maravillosa japonesa, enamorada de las tradiciones culinarias de Bulgaria - y de la famosa l...
Mi toque en la cocina

Galletas de dulce de leche - El dulce de leche es uno de mis sabores favoritos por lo que suelo utilizarlo bastante a menudo en mis postres. Y aquí les traigo un ejemplo claro, esta...
Kanela y Limón

Kinder delice - Este pastel en concreto es súper sencillo de imitar y, atención a esto, sobre todo de mejorar, pues la calidad de los ingredientes que vamos a emplea...
Recetas con encanto

Bizcocho de manzana avainillado - La elaboración de este bizcocho es muy sencilla y más con este preparado de Bizcocho Casero porque tan sólo necesitamos añadir: agua, huevos y mantequill...
Alicia y sus recetas

ESPINACAS A LA CREMA CON NUECES Y CEREZAS - Os dejo hoy una manera diferente de preparar el clásico plato de espinacas a la crema. Veréis que haciendo uso de unos ingredientes poco habituales se...
RECETAS Y A COCINAR SE HA DICHO!!!!

NATA DE FRESA - *Ya se que el nombre suena raro, pero es lo que es....NATA DE FRESA, una forma diferente de tomar todo un clásico como son las fresas con nata. Y como est...
Con tu pan te lo comas

FILETES DE PAVO EN SALSA DE ZANAHORIAS - [image: Filetes de pavo con salsa] Cuando escribo una entrada para el blog me entran dudas sobre cómo hacerlo, si hablar sólo sobre la receta o de lo qu...
Siguiendo a Nenalinda

Flores Fritas con y sin Thermomix paso a paso ..... - Empiezo la semana con la receta de un postre tradicional el cual en la Mancha es tipico en Semana Santa ,aqui en Galicia es habitual comer flores en el Ent...
mis recetas dulces y saladas

Cracovia y unas costillas asadas que jamás olvidaré - Este año hemos pasado reyes en Polonia, concretamente en Cracovia (krakov). Es una ciudad preciosa, señorial y majestuosa, marcada por la segunda guerra m...
MIS COSILLAS

POLVORONES CON COSTRA DE CANELA MOLIDA Y AZÚCAR. - Ya tenemos las fiestas este martes, reuniones familiares, Aperitivos una comilona algo mas de lo habitual, postres deliciosos.Y como no ,nosotras las bloge...
Delicias baruz

BACALAO CON PATATAS A LA IMPORTANCIA - La receta de esta semana es un rico bacalao con unas patatas a la importancia. Las patatas a la importancia por si solas son un plato exquisito, si ...
Be cocina en El Payar de Xuan

Ensalada de pimientos y aceitunas - Una ensalada simple donde las haya...............bueno como todas las ensaladas a parte de todos los beneficios que aportan: son sanas, con ingr...
Barato y Rico

Tartaletas de Manzana - Unas saludables y simples tartaletas de manzana para conquistar el paladar y tomar con un café o té y pasar este frío del segundo día de invierno. Ing...
La cocina de Samira

Tarta de chocolate con almendra y trufa - Es esta una tarta especial para las celebraciones , sobre todo si sois amantes del chocolate. Contundente y a la vez jugosa con ese aporte extra que le con...
Trifàsic de Baileys

Espaguetis de moniato a la bolonyesa - A qui no li agrada la pasta? No se que deu tenir, que tant a petits com a grans ens agrada tant. El que passa és que amb el pas dels anys, cada vegada cost...
LAS RECETAS DE MAMA ROSA

Lasaña , Mussaka y todo lo demás de Maheso !!! - Hola de nuevo, aunque ultimamente no publico mucho por varios motivos que no vienen al caso, me sigo acordando de todas las buenas gentes con las que m...
Almarmenor

Cómo ir a la playa y qué hacer.....FELIZ VERANO. - Ya que estamos en época de playa... he recopilado, algunas foticos, de cómo ir a la playa y qué hacer........FELIZ VERANO. Hay que ir con seguridad...e...
Dulcísimos Placeres

Dulce de feijoa - La feijoa (Feijoa Sellowiana) es un arbusto perennifolio que da una fruta verde y pequeña en forma de huevo de 2 a 9 centímetros de largo, que madura ...
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Granizado de Melón - ¿Qué tal las vacaciones? Aunque soy consciente de que no todo el mundo tiene vacaciones en verano... Y lo estoy comprobando este año más que nunca... No h...
Mis Cosillas de Cocina

Tallarines frescos con champiñones y espinacas - (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Quieres preparar un plato de pasta, rápido y rico! pues no dejes de probar estos tallarines frescos con ...
Las Recetas de 'Manans'

Marquesa de calabaza - No se si en casa os gustan las famosas marquesitas, esos dulces tiernos de almendra y azúcar glass que se deshacen en la boca...¿sí?, pues hoy os dejo una ...
El Mantel de Cuadros

Judías Verdes con Jamón Serrano - * Que poco queda para que se acaben las vacaciones, la playa olvidada ya, pero como todos están trabajando y tengo que estar preparando los tup...
Para gustos, los sabores

SARDINAS MATRIOSKAS - Como me gustan las sardinas, algún dia tengo que mirar cuantas recetas de este pequeño pescado azul tengo en el blog, pero seguro que son muchas, y siemp...
De paseo con la cámara

Venecia - Venecia
La Receta de la Felicidad

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