Ensalada con aloe vera

Hace algún tiempo compré aloe vera deshidratado con la idea de usarlo en alguna ensalada, pero la verdad es que no encontraba el momento. A veces me pasa que tengo algo nuevo en casa para probar y voy pensando en qué receta lo usaré, pero al final pasan los días y lo voy dejando. Así que por fin, al ver en la caja de Degustabox un tarro de aderezo de ensalada Newman's Own, pensé que había llegado la hora de probar el aloe vera. 

También encontré un bote de la nueva mayonesa Heinz Realmente Deliciosa, y ya sabéis de mi debilidad por la mayonesa, así que para probarla no he tenido más remedio que incorporarla también en la ensalada 😃

La caja del pasado mes de Degustabox nos trae muchos productos nuevos, esta vez con la idea de plantearnos un picnic, os cuento que encontré en esta ocasión:

- Dos cajas de las Nuevas Oreo Finas, el inconfundible sabor de Oreo, pero ahora con una galleta más fina y delicada y con una textura más crujiente.

- La nueva mayonesa Heinz Realmente Deliciosa tiene el mejor sabor gracias a sus ingredientes naturales.

- Litoral Vegetal es una gama de productos perfectos para quien busca un plato ligero en sus comidas o cenas 100% vegetal.

- Nuevos sabores Mentolin, Mojito y Sandía, ideales de cara al verano, en su nuevo y práctico envase en forma de tubo que puedes abrir y cerrar fácilmente.

- Lay's Mediterráneas, ahora en un nuevo formato perfecto para compartir, nueva bolsa-bol.

- Bavaria 8·6 es más que un número, es una cerveza rubia de alta graduación, con un sabor repleto de notas afrutadas y de especias.

- Salsa de Chapiñones Président lista para servir, para preparar deliciosos platos al instante.

- Los Aderezos de Ensalada Newman's Own para añadir un toque original a nuestras ensaladas. El beneficio neto y los derechos van a la Fundación Newman's Own.

- Perrier y Perrier Limón, una bebida 100 % refrescante, con 0 % calorías y que mantiene todos su sabor, reforzada con gas.

- Nuevo pan tostado Ortiz el más rico en fibra. Ahora con una rebanada más resistente y en cómodos packs individuales.

- Zumos Colpress, como son prensados en frío, no se calientan, absorven más sabor, más vitaminas y más nutrientes que los jugos pasteurizados convencionales.

- Pan Thins Quinoa, para cuidarte sin renunciar al placer, para disfrutar tanto en frío o en caliente.

Si te interesa recibir la caja de Degustabox en casa, con productos nuevos de marca, recuerda que con el código EEEKR obtendrás un magnífico descuento, el precio final será de 9,99€ en vez de 14,99€ (gastos de envío incluido) para la primera caja de la suscripción ¿Qué te parece? :)

Y los ingredientes que vamos a usar para preparar nuestra ensalada serán los siguientes, no señalo las cantidades, siempre me gusta transmitir la idea y las cuantías dependerán lógicamente del número de comensales:

- Unas hojas de lechuga variada

- Unas lonchas  finas de pechuga de pavo

- Un bote de espárragos

- Aloe vera deshidratado

- Flor de hibiscus deshidrado

- Un bote de mayonesa Heinz Realmente Deliciosa

- Un tarro de Aderezos de Ensalada Newman's Own sabor Italiano

Como en otras ocasiones, cuando se trata de una receta tan sencilla prácticamente se trata, bajo mi punto de vista, de distribuir los ingredientes de una forma armoniosa en el plato y añadir el aliño.

Por eso puse la loncha de pechuga de pavo de base en el plato, encima coloqué los espárragos y los cubrí con mayonesa. Con los bordes la loncha de pechuga de pavo cubrí los espárragos.

Al lado de los espárragos eché unas hojas de diferentes tipos de hojas y brotes de lechuga. Encima de la lechuga coloqué los trozos de alove vera deshidratada y encima de la pechuga de pavo unos trocitos de flor de hibiscus deshidrado, que le dieron un toque dulce muy bueno a la ensalada. Terminé regando con el aderezo la ensalada.

No me digáis que no es buena idea acompañar esta ensalada con una cerveza 8·6 y unas patatas fritas Lay's. Recuerda que siempre que bebamos alcohol debemos hacerlo con responsabilidad. Por cierto, las patatas fritas traen un nuevo formato Bolsa-Bol muy práctico, pero yo opté por ponerlas en un cuenco.

Y hasta aquí la ensalada de hoy, sencilla pero rica, con una presentación atractiva. Ahora con este calor a mí solo me apetece comer este tipo de platos, imagino que os sucederá lo mismo. Si os ha gustado la receta no tardéis en hacerla en casa, os sorprenderá.

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Para la elaboración de esta receta he recibido muestras de Degustabox a la que agradezco su colaboración.