lunes, 29 de febrero de 2016

Postre de melocotón, mascarpone y galletas


Empezar la semana con un buen postre pienso que una buena propuesta, además si se prepara en un periquete y queda súper bueno la idea es mucho mejor. Para que os hagáis una idea, hice un par de vasos, y cuando nos los comimos mi mujer me preguntó si nos hacíamos otro, un vaso le supo a poco. imposible negarme, "¡Claro que sí!" contesté efusivamente, repetir algo así siempre es una buena idea.
 


Para elaborar la receta de hoy he usado galletas de la marca Arluy, la empresa me las mandó para que las probase y  os hablase un poco de ellas. Se trata de las Galletas Minis de Arluy, unas crujientes minigalletitas elaboradas con 5 Cereales, 6 Vitaminas, Hierro y Calcio que pueden ser disfrutadas tanto en el desayuno como en la merienda. Además hay dos sabores para poder elegir el que más nos guste: chocolate, con las licencias de Los Simpsons, con Violeta de Disney Tortugas Ninja; y sabor a vainilla con la licencia de Los Simpsons.
 
Os confieso que estas galletas son irresistibles, una vez que comes una ya no puedes parar!! Los más pequeños disfrutaran el doble, saboreando las galletas y con divirtiéndose ya que tienen las formas de sus personajes favoritos.
 
 
 
Los ingredientes que vamos a usar para preparar estos vasos de postre son los siguientes:
 
- 60 gramos de galletas con sabor chocolate de Arluy
- Una lata pequeña de melocotón en almíbar
- Unas galletas de vainilla de Arluy para decorar
- Dos cucharadas de queso mascarpone
- Un molinillo de azúcar con chocolate
- Un para de caramelos




Lo primero que hice fue triturar las galletas de chocolate y ponerlas en un vaso. A continuación escurrí los melocotones en almíbar y corté un par de mitades a trocitos. Los introduje también en el vaso. Encima coloqué una cucharada de queso mascarpone. A continuación un poco de azúcar con chocolate del molinillo. A continuación rompí los caramelos y eché los trocitos por encima. Por último coloqué una galleta de vainilla. Más fácil imposible, más rico tampoco.


En cuanto metí la cuchara en el vaso mezclé todos los ingredientes y madre mía, qué bueno que estabaaaaaaa!!!!

Hace algún tiempo publiqué las Magdalenas de vainilla y nata que acompañé también con galleta de la marca Arluy. En casa hacemos estas magdalenas de vez en cuando porque nos fascinan y todos los que las prueban coinciden en que están muy ricas, por eso os dejo en enlace, por si os apetece también pasar ;)

https://www.instagram.com/javier_fotero/https://www.instagram.com/javier_fotero/https://www.instagram.com/javier_fotero/https://www.instagram.com/javier_fotero/https://www.instagram.com/javier_fotero/https://www.instagram.com/javier_fotero/https://www.instagram.com/javier_fotero/https://www.instagram.com/javier_fotero/https://www.instagram.com/javier_fotero/https://www.instagram.com/javier_fotero/https://www.instagram.com/javier_fotero/

 





Para la elaboración de esta receta he recibido muestras de la marca Arluy a la que agradezco su colaboración.

33 comentarios:

  1. Esperadme para el postre que llegaré a tiempo!! Para repetir, eso seguro!
    Besos.

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  2. Preparar un postre así da gusto!! Rápidito, y rico!!

    Un beso !!

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  3. Una propuesta sencillamente deliciosa.
    Buena semana.

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  4. Qué postre de frutas tan rico!!! Sano y con alto contenido de vitaminas, sencillito y se hace en nada.
    Un beso

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  5. Realmente tiene que estar riquisimo!! seguro que lo pruebo.
    Besos

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  6. Javier este dulce se ve muy bien.
    Un saludito

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  7. Hola, un postre de lujo, muy bien combinado, este queso en postres y con melocotón es una delicia!! Mil besoss !

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  8. Hola Javer!!! Pero claro que siempre es bueno repetirse, principalmente si se trata de un postre tan delicioso como este!! Me encatna!!
    Abrazos!!

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  9. Quién no se rinde ante un final de comida tan rico. Delicioso!!!
    Un abrazo.

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  10. ¡¡Hola Javier!! A mi me alegra la semana cuando empiezo viendo ya dulces, me parece que ya va quedando menos para el finde y poder preparar algo dulce. Además, tu propuesta de hoy me encanta, es una combinación de sabores muy buenas. Creo que no he probado antes estas galletas, pero eso de poder comerte la cabeza de Bart Simpson tiene su puntazo, ja, ja. Besitos.

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  11. Qué vasitos más bien presentados y qué ricos con las distintas capas que has ido alternando...las galletitas además de ricas quedan muy graciosas. bsts y feliz día :-)

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  12. Que buena pinta, galletas de chocolate y fruta, con eso ya me conformaría, y con esa presentación, si dan ganas de probarlo, aunque no sepas lo que hay dentro, que bonito!!

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  13. Un postre o merienda de lo más rico Javier,una combinación deliciosa¡¡¡
    Feliz semana¡¡¡¡¡

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  14. Sencillo y riquísimo, me encanta!!!!
    Ptnts
    Glòria

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  15. Sensacional que chulada,este postre tiene puntuación 10

    Abrazos

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  16. Que delicia Javier, nada más leer el título de la receta ya se me estaba haciendo la boca agua y con esas galletitas tan chulas, bueno no me extraña que tu mujer repitiera yo también necesitaría más de uno, ja,ja, ja.
    Un besito enorme y feliz semana.

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  17. Estos postres en vasito son geniales y ademas de buena presencia son fantásticos si están tan bien combinados, como este tuyo
    Saludos

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  18. Yo con esto también repetiria Javier, quien se resiste? de momento tomo nota que estas cosas me enamoran, besos.

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  19. Tu imaginación siempre te lleva a preparar cositas bien ricas ¿quién puede decir no a ese postre y a esas ricas galletas?
    Ha sido todo un acierto esa combinación de sabores.
    Cariños y buena semana.
    kasioles

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  20. Me encantan estos postres en vasito, los hago en verano constantemente. Gracias a vuestras recetas supero mis momentos sin fiebre. Estoy con neumonia, diagnosticada desde el domingo en reposo absoluto. Un abrazo

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  21. Que pasada, tiene que estar riquisimo !!!! Solo hay que verlo !!! Besos

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  22. Que gustazo hundir la cuchara en esa copa!!!

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  23. Javier , que ricura de postre , asi individuales me encantan
    besinos

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  24. Asi da gusto empezar la semana ,no dudo lo mas minimo que este de rexupete que pena no poder meter la mano y coger un vasito uummmmmm.
    Te han quedado de relujo.
    Bicos mil wapo.

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  25. Bonitas copas de postre, y seguro que una delicia para disfrutar desde el principio al fin. No es de extrañar que te pidan más, jajaja. Besos.

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  26. Que postre mas rico y con esa mezcla de ingredientes tiene que estar estupendo.
    Perfecto para presentarlo en la mesa cuando tengas invitados y quedar como una reina, o en éste caso comoo un rey, je,je,...
    Un beso :)

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  27. Yo repetiría también con un bocado tan rico y para el fin de semana mejor que mejor.Gracias por tan rico postre y pásalo muy bien con tu esposa.Bssss

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  28. Javier, un postre delicioso, y una presentación maravillosa, como todas tus recetas me encanta, besos

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  29. Como siempre tus recetas son ideales para hacer en un momento. Tu postre de hoy es imperdible cuando viene a cenar alguien de sorpresa.
    Saludos Javier.

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  30. Me encantan estos postres en los que metes la cuchara y tienes distintos sabores y texturas.
    La combinación de sabores que tu has puesto en estos vasitos es muy rica, es un postre estupendo.
    Un beso.

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  31. Pues es buena manera de empezar la semana y también de terminarla Javier y si me das una dosis en medio mejor que mejor. Yo soy fan del mascarpone, con carnet del club y todo y la combinación que nos propones me parece genial.
    Que tengas un maravilloso fin de semana Javier.

    Con mil sabores

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  32. Hola Javier. ¿Y quien se resiste a esta delicia? Te puedo asegurar que yo no jj porque además de sencillo de hacer ya que no tiene complicación todo lo que lleva sabe a gloria así que solo puedo decirte que este postre es un postre celestial. Divino.
    Buen fin de semana.
    Un abrazo.

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