Paté de sardinas

De pronto una palabra se pone de de moda y comienzas a oírla como por todas partes, como por arte de magia. Me refiero concretamente a la palabra dipear. Hasta hace relativamente poco tiempo yo no la había oído nunca. Pero aquí está, ya forma parte de nuestras vidas y de nuestro vocabulario. La he buscado en el diccionario, pero no aparece, y he buscado una alternativa, pero no encuentro una que me guste. Está claro que el lenguaje evoluciona y va más rápido que los propios académicos. Ojo, no critico que el lenguaje evolucione, me parece lo más lógico del mundo. Además, no os voy a negar que me encanta dipear, para mí es como un vicio, sobre todo si lo que tenemos por delante es algo tan rico como la propuesta de hoy.

Todo esto viene al caso porque hoy traigo una receta muy sencilla. Se trata de una especie de paté de sardinillas que me ha venido fenomenal para mojar mis Totopos de Mexifoods que me llegaron en mi última caja de Degustabox.

La caja del pasado mes de Degustabox traía como temática Movi Night, yo creo que esta idea de hoy bien podría servir para estar sentados en casa por la noche en el sofá viendo una buena peli e ir picando. Ya sabéis que la caja siempre llega a casa cargada de novedades como las que os voy a contar en un momento:

- Via Nature Detox es un zumo de ingredientes 100% naturales elaborado con frutas y verduras que poseen propiedades diuréticas.

- Hop House es una cerveza lager lupulada que combina la famos levadura de Guinnes y una malta especial.

- Arluy, lanza la primera galleta rellena del mercado sin aceite de palma, rellena con un 42% de chocolate está deliciosa y con los personajes más divertidos de Bob Esponja.

- W.K. Kellogg Sin Azúcares Añadidos Granola de Cacao y Avellana, con cereales integrales donde el sabor dulce lo aporta la fruta.

- W.K. Kellogg Nuts & Raw fruits bar de cacao, avellanas y avena. Una barrita simple, natural y deliciosa hecha con 6 ingredientes.

- Almendras Wonderful, plantas y cosechadas por los agricultores en el Valle Central de California, garantizadas con una calidad excepcional.

- Totopos Mexifoods, para sentirse como si estuvieras en el mismo México, ya que utilizan la receta tradicional mexicana, hechos con maíz puro y sin gluten.

- Nuevos snacks de sabores Abuelo Bread sin gluten y sin los principales alérgenos, son perfectos para tomar solos o como tentempié. Sabrosos y crujientes.

- Damel nos trae sus surtidos Hallowen Crew es un mix de gomas recubiertas de azúcar y con las formas más escalofriantes, las mismas que componen el Scary Pika Mix, pero con recubrimiento súper-pika. Disfruta también de dos sabores inéditos pintalenguas de Palotes.

- Nestlé Extrafino Dinosaurus, el inolvidable sabor de Nestlé Extrafino ahora con relleno cremoso y trocitos de galleta Dinosaurus.

¿Habéis visto cuántas cosas trae esta caja? Pues si te interesa recibir la caja de Degustabox en casa, con productos nuevos de marca, recuerda que con el código 0DIF4 obtendrás un magnífico descuento, el precio final será de 7,99€ en vez de 14,99€ (gastos de envío incluido) para la primera caja de la suscripción ¿Qué te parece? :) No lo dudes ni un segundo y pide tu caja!!

Cuando hago este tipo de recetas casi me da vergüenza compartirlas, son tan sencillas... pero luego son las que más éxito tienen y las más visitadas, supongo que por eso, porque son las más fáciles de hacer. Vamos a necesitar:

- 1 lata de sardinillas en aceite de oliva

- 2 porciones de quesitos

- Un puñado de cebolla frita

- Una ramita de perejil picado

- Unos Totopos de Mexifoods 

Pues solo tendremos que poner en el vaso de la batidora el contenido de la lata de sardinillas, con aceite y todo, junto con los dos quesitos y batir hasta que tome la consistencia deseada, tipo paté. Luego pones esta mezcla en un bol y añades un par de cucharadas grandes de cebolla frita. Mezclas bien y terminas poniendo por encima un poco de perejil recién picado.

Y ya solo queda dipear con nuestros Totopos, mojándolos en nuestro crema o paté de sardinillas. Estos son de sabor de queso, están muy ricos. Los puse en un bol con calaveras que compramos cuando fuimos a México y que creo que hasta ahora, sin no recuerdo mal, no había mostrado en el blog. Por cierto, yo he combinado estos totopos con este paté, pero ¿tú con qué lo harías?

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Para la elaboración de esta receta he recibido muestras de Degustabox a la que agradezco su colaboración.